Người mắc Alzheimer nên uống 3 tách cà phê mỗi ngày

Đánh giá post

Các nhà nghiên cứu Viện Thông tin Khoa học về cà phê (ISIC) đã phân tích dữ liệu từ khoảng 5.000 tình nguyện viên trung niên được theo dõi lượng cà phê bổ sung hàng ngày. Nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng, tiêu thụ ít nhất 3 cốc/ngày giảm nguy cơ mất trí nhớ trong thời gian 4 năm sau đó. Theo TS. Iva Holmerov, Phó Chủ tịch Viện Nghiên cứu Alzheimer châu Âu: “Nhiều nghiên cứu dịch tễ học cho thấy các yếu tố lối sống và yếu tố dinh dưỡng bao gồm cả tiêu thụ cà phê và caffeine có thể giúp làm chậm suy giảm nhận thức do tuổi tác”. Lý giải điều này, các nhà khoa học ISIC cho rằng: hai thành phần của cà phê là nguyên nhân giải thích tại sao nó có khả năng làm giảm nguy cơ sa sút trí tuệ là caffein và polyphenol. Caffein giúp tránh sự phát triển các mảng amynoid và đám rối neufibrulary trong não – là hai tác nhân phát triển bệnh Alzheimer. Ngoài ra, cả caffeine và polyphenol đều có tác dụng giảm viêm, đặc biệt trong vùng hippocampus và vỏ não – khu vực chức năng quan trọng của bộ nhớ.

Huệ Minh (Theo RO, 11 /2014)

Xem thêm
Lạm dụng thuốc là một sai lầm điều trị phổ biến
Liệu đàn ông có bị mắc ung thư vú?

Đánh giá post Xưa nay, nhiều người cho rằng ung thư vú chỉ là bệnh của phụ nữ, và họ không nghĩ rằng nam giới...

Luật sư nói gì về tội danh của bác sĩ Hoàng Công Lương trong vụ 8 người tử vong tại bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình?

Đánh giá post Bác sĩ Hoàng Công Lương, một trong 3 bị can của vụ án 8 người tử vong khi chạy thận tại Hoà...

Một bệnh nhân trong đoàn khách đang được điều trị tại bệnh viện.
Tin mới: 9 người ngộ độc sau khi du lịch Núi Thần Tài

Đánh giá post Ngày 15/9, đại diện bệnh viện Hoàn Mỹ, Đà Nẵng xác nhận vừa điều trị cho 9 vị khách người Quảng Ninh...

Dùng lá trầu không trị vảy nến
Bộ trưởng Y tế: ‘Không thay đổi thái độ phục vụ, bệnh viện sẽ có ngày ngồi chơi’

Đánh giá post Bộ Y tế sẽ tiến tới mô hình bệnh viện xanh-sạch-đẹp, lập trung tâm dịch vụ khách hàng để quyết liệt cải...